Voici une préparation pour Glace qui permet de faire en 5 minutes chrono une glace 100% bio et naturelle sans arômes artificiels,sans colorants ni conservateurs certifiée Bio par ECOCERT et elle également sans amidon ni maltodextrine.

J'ai besoin de cette glace pour faire un effet boule de neige sur mon gâteau d'Anniversaire et je ne regrette pas mon choix car elle est délicieuse et très simple a faire.

Il suffit de mettre 200ml de lait bio froid dans un cul de poule,y ajouter le sachet de préparation et fouetter 3 minutes avec un fouet électrique.

Il est important que le lait soit froid pour une glace qui monte bien et qui en sera que plus onctueuse,vous pouvez la préparer avec du lait de soja si vous le souhaitez ou encore pour une glace encore plus gourmande vous pouvez l'agrémenter de zestes de citron bio.

A savoir également plus vous fouettez longtemps plus la glace sera aérée et onctueuse :

Et voilà rien de sorcier.

Cette préparation existe également en parfum Chocolat,Vanille et Fraise/Pétalles de roses bio :

Après j'ai réalisée mon Fondant au chocolat,pour en savoir plus il faut se rendre par ici pour lire le prochain article :