Pour se faire j'utilise les barquettes et leur pâte à tartiner bio fabriquées dans l'article précédent,ainsi que de la pâte d'amande bio complète et du colorant orange d'origine naturelle.

J'étale ma pâte d'amande et rectangle :

Puis je coupe mes barquettes rassemblée sur une base pour que le pingouin tienne debout :

Puis je calcule la pâte qu'il va me falloir pour le ventre du pingouin comme suit :

Ensuite je fabrique les petits pieds et le bec du pigouin à l'aide de la pâte d'amande et du colorant :

Puis j'enduis le dos et la tête du pingouin de pâte à tartiner ou de chocolat ayant subit la courbe de tempêrature nécessaire pour ne pas blanchir et être bien brillant,puis j'installe les pieds et le bec :

Et ensuite la mise en place de tout cela dans l'article qui suit...